Klasse aus Barbaresco
Ausschließlich aus familieneigenen Rebgärten in Barbaresco, Treiso und Serralunga d’Alba stammend, bietet er die Eleganz der großen piemonteser Terroirs zu einem noch zugänglichen Preis.
Reines autochthones Duo
Seit 2020 vereint die Cuvée nur noch Nebbiolo und Barbera und zeigt damit einen zutiefst piemontesischen Stil – modern im Ansatz, aber vollkommen authentisch.
Reifer Sonnenjahrgang
2022 bringt einen reichen, opulenten und perfekt ausbalancierten Sito Moresco hervor, der von der internationalen Kritik (bis zu 94/100) für seine Fülle und Raffinesse gelobt wird.
Gajas großer Genuss im modernen Gewand
Ein moderner Klassiker aus dem Hause Gaja
Seit 1991 steht Sito Moresco für die Vision von Angelo Gaja: die große Tradition des Piemont mit einem klar modernen Stil zu verbinden. Als Langhe DOC cuvée vereint er vor allem Nebbiolo und Barbera aus sorgfältig ausgewählten Parzellen in Barbaresco und Barolo – zwei der renommiertesten Herkunftsgebiete Italiens. Der Name erinnert an die Familie Moresco, ehemalige Besitzer eines historischen Weinbergs, den Gaja 1978 im Crus Pajorè bei Treiso erwarb.
Innerhalb des Gaja-Sortiments nimmt Sito Moresco eine besondere Rolle ein: Er ist der „große Alltagswein“ des Hauses. Die Anforderungen an Weinberge und Ausbau stehen den berühmten Barbaresco und Barolo in nichts nach, doch der Stil ist bewusster zugänglicher. Nebbiolo bringt Struktur und Tiefe, Barbera Frische und Energie; der Ausbau von rund 12 Monaten in französischen Barriques verleiht dem Wein zusätzliche Finesse und Komplexität.
Charakterstark, anspruchsvoll – und doch unkompliziert
Sito Moresco wurde dafür geschaffen, den Ruf eines Kultnamens erlebbar zu machen, ohne in die manchmal einschüchternde Welt der sehr langlebigen Crus einzutauchen. Er zeigt sich schon in jungen Jahren trinkbereit und besitzt dennoch genug Substanz, um sich einige Jahre harmonisch weiterzuentwickeln. Diese Doppelrolle – ernsthaft in der Machart, entspannt im Auftritt – macht ihn zu einer Referenz in der Langhe und zu einem Schlüsselwein, um die Welt von Gaja kennenzulernen.
Er richtet sich sowohl an neugierige Weinliebhaber als auch an Piemonte-Fans, die einen vielseitigen, eleganten Rotwein mit verlässlicher Qualität suchen. Sito Moresco „atmet Geschichte und schwebt doch im modernen Stil“: ein charaktervoller, zugleich verständlicher Wein, der Gajas hohen Anspruch in einer nahbaren, genussorientierten Form auf den Tisch bringt – perfekt für gepflegte Runden ebenso wie für besondere Momente zu zweit.
Sonnenfrucht, Samt und salzige Frische
Die Robe zeigt sich in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen am Rand. Klarheit und Brillanz verraten die Jugend des Jahrgangs und die hohe Qualität der Extraktion, ohne Überkonzentration.
In der Nase öffnet sich ein intensives Bouquet von reifen schwarzen Früchten – Brombeere, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere – ergänzt durch Schwarzkirsche und Pflaume, dazu ein floraler Hauch von Veilchen. Danach zeigen sich feinere Nuancen: süße Mandel, aromatische Kräuter (Thymian, Lorbeer), ein dezentes Holz, das an Zedernholz und hellen Tabak erinnert, sowie jene für die Cuvée so charakteristische Safrannote, die eine edle, würzige Dimension einbringt.
Am Gaumen ist der Wein weit und schmeichelnd, getragen von sonnengereiftem, saftigem, sofort ansprechendem Fruchtkern. Die Textur wirkt samtig, beinahe seidig, mit perfekt geschliffenen Tanninen. Die Barbera bringt eine vibrierende Säurefrische ein, die den Reichtum der Frucht auflockert, während eine feine, salzige Mineralität – typisch für die kalkhaltigen Terroirs von Barbaresco und Barolo – dem Wein Profil verleiht. Zarte Gewürznoten, Zeder und ein Hauch Toast begleiten einen geschmackvollen Mittelgaumen, bevor ein langes Finale folgt, strukturiert, aber ohne Härte, in dem schwarze Früchte, Lakritz, Safran und eine fast mentholartige Frische wiederkehren, die ein Gleichgewicht von großer Klasse zeichnet.
2022
Die Handschrift von Angelo Gaja in einem rassigen, sonnigen und bereits jetzt unwiderstehlichen Langhe, der aus den großen Terroirs von Barbaresco und Barolo stammt.
Sito Moresco Angelo Gaja 2022
Langhe DOC
Herkunft :
Italie - - Langhe DOC
Rebsorten :
50% Nebbiolo, 50% Barbera
Vinifikation :
Die Gärungen erfolgen getrennt nach Rebsorte und Parzelle in temperaturkontrollierten Edelstahltanks über etwa zwei Wochen. Die Temperaturen werden bei rund 25–27 °C gehalten, um die Strahlkraft der Frucht zu bewahren und gleichzeitig eine maßvolle Extraktion von Farbe und Tanninen zu gewährleisten. Der biologische Säureabbau wird vor der finalen Assemblage der verschiedenen Partien durchgeführt. Dieses Protokoll respektiert die Identität jedes Terroirs und jeder Rebsorte und ermöglicht anschließend eine präzise Cuvée, in der sich die Struktur des Nebbiolo und die säurebetonte Energie der Barbera harmonisch ergänzen.
Ausbau :
Ausbau von etwa 12 Monaten in Eichenbarriques, überwiegend aus Fässern des ersten und zweiten Belegungsjahres, um Finesse und aromatische Komplexität zu fördern, ohne ein aufdringliches Holzprofil. Nach der Abfüllung ruht der Wein mindestens weitere 6 Monate in der Flasche im Keller, was eine perfekte Integration von Tanninen und Aromen gewährleistet.
Alkoholgehalt :
14%
Serviertemperatur :
16-18°C
Trinkreife :
2024 - 2030
Lagerfähigkeit :
Am besten genießen vor 2030
Farbe :
Ziemlich tiefes, leuchtendes Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen am Rand.
Nase :
Reife schwarze Früchte (Brombeere, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere), Schwarzkirsche und Pflaume, Veilchen, süße Mandel, aromatische Kräuter, Nuancen von Zedernholz und hellem Tabak, würzige Noten von Safran und Lakritz.
Gaumen :
Breiter, fruchtbetonter Auftakt, samtige bis seidige Textur, polierte und dichte, aber nicht harte Tannine, schöne Säurefrische durch die Barbera, salzige Mineralität im Mittelgaumen, würzige und leicht getoastete Noten, langes, schmackhaftes und frisches Finale.
Speiseempfehlungen :
Rindercarpaccio, Tagliata oder gegrilltes Entrecôte, Lammbraten mit Kräutern, Steinpilz-Risotto, Pasta mit Ragù, gereifte Hartkäse.